lebensmittel · Februar 24, 2020
Mais auf Platz 1 noch vor Weizen und Reis in der Weltgetreideernte. Als glutenfreies Getreide erfreut sich Mais auch bei uns wieder größerer Beliebtheit.
lebensmittel · Februar 22, 2020
Lebensmittel sind kostbar. Sie sind essenziell für unser Leben. Haben Sie sich schon mal bewusst Gedanken darüber gemacht welchen Wert die Lebensmittel in Ihrem Leben haben?
lebensmittel · Februar 05, 2020
Eine alte Bekannte, die von der Kartoffel aus den heimischen Küchen verdrängt wurde. Doch nun ist sie wieder ganz im kulinarischen Trend.
nachhaltigkeit · Januar 28, 2020
Ja, das Angebot da draußen macht es nicht gerade einfach nachhaltig im Alltag zu agieren. Müll zu vermeiden und nach den Prinzipien von Zero Waste zu leben.
lebensmittel · Januar 22, 2020
Kruut, das Weißkraut ist gerade bei der jungen Generation fast schon in Vergessenheit geraten. Obwohl sich dieses Gemüse in unseren Gärten überaus wohl fühlen würde.
nachhaltigkeit · Januar 13, 2020
Eine Standardlektüre, wenn es um ein minimalistischeres, müllfreieres Leben geht. Amüsant im deutsch-russischen Humor der Autorin geschrieben und leicht zu lesen. Eine Rezension.
nachhaltigkeit · Dezember 19, 2019
Nach dem Erntedank ist gerade der Advent eine Zeit und oftmals guter Moment, um das laufende Jahr nochmals Revue passieren zu lassen.
lebensmittel · Dezember 04, 2019
Salat im Winter? Tatsächlich sind diese saisonal und regional erhältlich. Am besten schmeckt´s natürlich direkt vom Feld beim Gemüsebauern.
lebensmittel · November 25, 2019
Was ist Regionalität? Und wieso an Regionaltät beim Einkaufen denken? Diesen Fragen geht der Artikel auf die Spur.
nachhaltigkeit · November 20, 2019
Wie ich zu einem minimalistischen, nachhaltigen Lebensstil kam. Und: Hilfreiche Fragen für Mehr Minimalismus und Nachhaltigkeit im Alltag.