lebensmittel · März 17, 2020
Jede/r Vorarlberger/-in wirft im Jahr elf Kilogramm an Lebensmitteln weg. Gehen wir von dem aus, dass Lebensmittel für unser Leben essentiell sind, haben diese einen hohen Wert haben.
lebensmittel · März 16, 2020
Traditionell wird in Österreich wenig Lamm- und Ziegenkitzfleisch gegessen. Sehr viel beliebter ist dieses besondere Fleisch in zahlreichen Ländern im Süden und Osten.
lebensmittel · Februar 05, 2020
Eine alte Bekannte, die von der Kartoffel aus den heimischen Küchen verdrängt wurde. Doch nun ist sie wieder ganz im kulinarischen Trend.
lebensmittel · Januar 22, 2020
Kruut, das Weißkraut ist gerade bei der jungen Generation fast schon in Vergessenheit geraten. Obwohl sich dieses Gemüse in unseren Gärten überaus wohl fühlen würde.
lebensmittel · Dezember 04, 2019
Salat im Winter? Tatsächlich sind diese saisonal und regional erhältlich. Am besten schmeckt´s natürlich direkt vom Feld beim Gemüsebauern.
lebensmittel · November 25, 2019
Was ist Regionalität? Und wieso an Regionaltät beim Einkaufen denken? Diesen Fragen geht der Artikel auf die Spur.
Die Quertexterin · Oktober 23, 2019
Eine einheitlich und durchgängig verwendete Schriftart macht Sinn. Im (Agrar)Marketing. Auf Vorlagen. In Online- wie Printmedien.
nachhaltigkeit · September 09, 2019
Urbaner Gartenbau, urban gardening Initiativen und dessen Bedeutung und Herausforderung. Das klärt auch die Frage "Wieso ich mich dafür einsetze!".
JETZT aktuell · Dezember 18, 2018
Aus Kraut wurde Blog und so: Technisch nicht mehr ganz "state of the art". Deshalb: Eine Zusammenfassung der Artikel hier.
JETZT aktuell · November 10, 2018
Vor gut einem Jahr ... ja, da hatte ich das Gefühl. Ich muss einfach wieder mal was für mich tun, mit mir was tun.