lebensmittel · September 18, 2020
Wieso Cashew- oder Pinenkerne im Pesto? Die heimische Walnuss stellt das ganze Jahr über eine wahre und regionale Alternative dar.
lebensmittel · August 28, 2020
Gut gefragt sind Nudeln und Pasta in Kirsenzeiten. Nudeln zählen in vielen Haushalten zu Grundnahrungsmitteln. Und wer lässt sich schon eine feine Pasta entgehen?
nachhaltigkeit · Juli 29, 2020
Sieben Jahre ist's her seit ich das letzte Mal aus einem Flugzeug nach über 10.000 Kilometern ausgestiegen bin und das Auto verkauft habe.
lebensmittel · Juli 24, 2020
Es wuchert so vor sich hin. Für was diese Pflanze wohl genutzt werden kann? Rezept inklusive im Beitrag.
lebensmittel · April 23, 2019
Was ist das? Und was mache ich mit dem? Knallgrün oder frischgrün oder sagen wir einfach grün. Spitz. Nadelförmig.
lebensmittel · April 09, 2019
Ein Geschenk unserer Natur. Total toll und (fast) zum mit Anschauen, wie sich die frischen, jungen, sattgrünen Blätter entrollen. Und, leckere Wilde Küche!
persönlich · März 10, 2019
Die Natur ein Kraftort! Ein Portrait von mir im Magazin "Gartenlust" von NEUE am Sonntag. Danke dafür!
jetzt aktuell · Dezember 18, 2018
Aus Kraut wurde Blog und so: Technisch nicht mehr ganz "state of the art". Deshalb: Eine Zusammenfassung der Artikel hier.
natur und land · August 07, 2018
Bereits seit Jahren agiert die Familie Metzler am freien Milchmarkt und tut was sie gut und gerne macht.
natur und land · Juli 10, 2018
Selbst gemacht, selbst gebacken, selbst gesammelt oder regional beim Bauern eingekauft. DAS ist genau mein Style!