lebensmittel · September 21, 2021
Die Königskerze galt als magisches Kraut zur Abwendung von Unheil. Sie produziert mit nur einer einzigen Blüte bis zu 300 Samen.
lebensmittel · September 07, 2021
Koriander hat ein einzigartig herb-süßliches Aroma, welches die einen lieben, die anderen aber wegen seines starken Aromas meiden.
lebensmittel · September 05, 2021
Allmählich werden die Tage wieder kürzer, der morgendliche Nebel lässt erahnen, dass die Temperaturen wieder sinken. Es ist nun die Zeit die Vorratskammer für den Winter zu füllen.
lebensmittel · August 17, 2021
Es ist wieder Brombeerzeit. Ob im Garten, in Wäldern oder am Wegesrand, die Früchte und Blätter der Brombeere können hervorragend in der Küche verwendet werden.
lebensmittel · April 16, 2019
(Wild)Kräutersalz und Bauernbutter ergibt köstliche Kräuterbutter. Die Grillsaison kommt bestimmt. Enjoy!
lebensmittel · Februar 12, 2019
Nicht ganz! Einfach soll es sein. Dafür mit Lebensmitteln von höchster Qualität. Regionale, saisonale Lebensmittel.