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Artikel mit dem Tag "Kräuterblog"
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· Dezember 18, 2020
Eingelegtes: Die Frische im Glas
Einlegen und fermentieren sind eine der ältesten Möglichkeiten, die kostbaren und vitaminreichen Lebensmittel des Jahres auch für den Winter zu konservieren.
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· August 19, 2020
Die Kapuzinerkresse
Eine Pflanze, die ich ganz besonders mag. Sie ist so vielseitig einsetzbar, wie auch alle Pflanzenteile in jedem Stadium essbar sind.
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· Juli 24, 2020
Intensives Mädesüß, du!
Es wuchert so vor sich hin. Für was diese Pflanze wohl genutzt werden kann? Rezept inklusive im Beitrag.
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· Juni 24, 2020
Das Kraut der Nerven
Ganz typisch sind die als Punkte durchscheinenden Öldrüsen auf den Blättern von Johanniskraut. Ätherische Öle sind darin enthalten.
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