lebensmittel · Januar 22, 2020
Kruut, das Weißkraut ist gerade bei der jungen Generation fast schon in Vergessenheit geraten. Obwohl sich dieses Gemüse in unseren Gärten überaus wohl fühlen würde.
nachhaltigkeit · Dezember 19, 2019
Nach dem Erntedank ist gerade der Advent eine Zeit und oftmals guter Moment, um das laufende Jahr nochmals Revue passieren zu lassen.
lebensmittel · Dezember 04, 2019
Salat im Winter? Tatsächlich sind diese saisonal und regional erhältlich. Am besten schmeckt´s natürlich direkt vom Feld beim Gemüsebauern.
lebensmittel · November 25, 2019
Was ist Regionalität? Und wieso an Regionaltät beim Einkaufen denken? Diesen Fragen geht der Artikel auf die Spur.
nachhaltigkeit · November 20, 2019
Wie ich zu einem minimalistischen, nachhaltigen Lebensstil kam. Und: Hilfreiche Fragen für Mehr Minimalismus und Nachhaltigkeit im Alltag.
nachhaltigkeit · November 15, 2019
Energien beeinflussen unser Leben. Energie nutzen wird tagtäglich. Energieeffizienter im Alltag ist ganz einfach.
lebensmittel · Oktober 16, 2019
Saisonal. Regional. Unverpackt. Und, direkt beim Produzenten. DAS sind ganz klar Themen beim Einkauf von Lebensmitteln.
nachhaltigkeit · Oktober 08, 2019
Was wird sich ändern, wenn wir vermehrt die lokalen Strukturen, Gemeinschaften und eben auch örtlichen Produzenten nutzen?
lebensmittel · September 17, 2019
Randig gehört eindeutig zum heimischen Gemüse. So wird die Rote Beete hier zu Lande genannt. Eine Rübe ist sie. Ja, tatsächlich verwandt mit der Zuckerrübe und Mangold.
nachhaltigkeit · September 09, 2019
Urbaner Gartenbau, urban gardening Initiativen und dessen Bedeutung und Herausforderung. Das klärt auch die Frage "Wieso ich mich dafür einsetze!".