lebensmittel
lebensmittel · Februar 24, 2020
Mais auf Platz 1 noch vor Weizen und Reis in der Weltgetreideernte. Als glutenfreies Getreide erfreut sich Mais auch bei uns wieder größerer Beliebtheit.
lebensmittel · Februar 22, 2020
Lebensmittel sind kostbar. Sie sind essenziell für unser Leben. Haben Sie sich schon mal bewusst Gedanken darüber gemacht welchen Wert die Lebensmittel in Ihrem Leben haben?
lebensmittel · Februar 05, 2020
Eine alte Bekannte, die von der Kartoffel aus den heimischen Küchen verdrängt wurde. Doch nun ist sie wieder ganz im kulinarischen Trend.
lebensmittel · Januar 22, 2020
Kruut, das Weißkraut ist gerade bei der jungen Generation fast schon in Vergessenheit geraten. Obwohl sich dieses Gemüse in unseren Gärten überaus wohl fühlen würde.
lebensmittel · Dezember 04, 2019
Salat im Winter? Tatsächlich sind diese saisonal und regional erhältlich. Am besten schmeckt´s natürlich direkt vom Feld beim Gemüsebauern.
lebensmittel · November 25, 2019
Was ist Regionalität? Und wieso an Regionaltät beim Einkaufen denken? Diesen Fragen geht der Artikel auf die Spur.
lebensmittel · Oktober 16, 2019
Saisonal. Regional. Unverpackt. Und, direkt beim Produzenten. DAS sind ganz klar Themen beim Einkauf von Lebensmitteln.
lebensmittel · September 17, 2019
Randig gehört eindeutig zum heimischen Gemüse. So wird die Rote Beete hier zu Lande genannt. Eine Rübe ist sie. Ja, tatsächlich verwandt mit der Zuckerrübe und Mangold.
lebensmittel · Juli 24, 2019
Das Gänseblümchen ein ausdauerndes Pflänzchen. Nicht nur schön anzusehen. Auch gut und einfach verwendbar in der Küche!
lebensmittel · Juli 11, 2019
Die Süßkartoffel gilt als eine der gesündesten und nährstoffreichsten Gemüsearten. Immer öfter findet man sie auf dem regionalen Speiseplan.